18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L'ÉTAPE 03 29 41 51 34
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Le Bouche à Oreille à Raon l’Etape s’invite chez vous avec ses plats « traiteur » à emporter…
Pas envie de cuisinier ou envie de se faire plaisir à domicile ou sur le lieu de votre travail !
Le chef est à votre écoute et vous propose, selon les saisons, une sélection des plats « traiteur » à emporter…
Repas traiteur jusqu’à 45 personnes – livraison dans un rayon de 15 km
Entrées :
¨ Terrine de Lapin et Foie gras de Canard en gelée 6,00€
¨ Terrine de Cabillaud et Saint-Jacques 6,00€
¨ Quiche lorraine ou quiche au thon 5,00€
¨ Tourte de Saumon aux petits légumes 6,00€
¨ Tourte de Lapin à l’estragon 6,00€
¨ Foie gras de Canard, brioche et gelée 6,00€
¨ Assiette de Melon dans sa coque et jambon cru 5,00€
Poissons :
¨ Dos de Cabillaud aux fèves 10,00€
¨ Steak de Thon en niçoise 10,00€
¨ Assiette du pêcheur au blanc de poireau 12,00€
¨ Brochette de Saint-Jacques et physalis, courgette confite 14,00€
Viandes (accompagnement de 4 légumes inclus) :
¨ Filet mignon de Porc aux mirabelles 10,00€
¨ Mignon de Veau, abricots rôtis, sauce à l’estragon 12,00€
¨ Filet de Boeuf aux girolles 15,00€
¨ Magret de Canard aux myrtilles 11,00€
Desserts (4€/personne) :
¨ Tarte amandine (fruit du moment)
¨ Truffé au chocolat
¨ Vacherin (parfum au choix, mirabelle, cassis, citron, abricot, framboise, vanille, café)
¨ Nougat glacé aux figues
18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L ETAPE - Tél : 03 29 41 51 34