18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L'ÉTAPE 03 29 41 51 34
18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L'ÉTAPE 03 29 41 51 34
Notre carte est élaborée à partir de produits frais et de saison.
La Bouche à Oreille met un point d’honneur à vous proposer une cuisine soignée et réalisée à partir de produits sélectionnés …
Retour du marché, fromages bio et produits locaux
Notre équipe a à cœur de vous offrir le meilleur !
Crudités de saison
11.00 €
Terrine de poisson du marché
14,00 €
Cassolette d'escargot et ris de veau au vin jaune
18.00€
Brochette de St Jacques en salade
18.00€
Foie gras de Canard aux figues séchées et son sorbet
20.00€
POISSONS
Poisson du marché
23.00 €
Filet de dorace sébaste, purée de patate douce , crème de basilic
25,00 €
Noix de St Jacques poelées beurre blanc
28,00 €
Assiette du pêcheur (4 poisons) au poivre de Timut
28.00 €
VIANDES
Viande du marché
23.00€
Pavé de veau aux champignons du marché
26.00€
Onglet de Bison aux airelles
26.00€
FROMAGES
Fromages bio de la Fromagerie du Lac
10.00€
Glace 3 boules
7.00 €
Dessert du jour
8.00 €
Dame blanche
8.00 €
Café liégois ou chocolat liégois
9.50 €
Vacherin du moment 9.50 €
ou plombière
Fondant chocolat praliné
9,50 €
Tatin ananas et son sorbet
9,50 €
Coupe colonel ou Coupe Lorraine
11.00 €
Kir royal glacé ( parfum au choix)
12,00 €
Tous nos plats sont accompagnés d'un assortiment de légumes
Pas de frites, pâtes, mayonnaise, ketchup dans notre restaurant
Tout changement dans les menus entraînera un supplément.
Les ruptures ne sont pas impossibles puisque nous travaillons à 90% avec des produits frais.
Attention pas de carte ou d’autres menus la semaine le midi
Sous réserve de modifications et d’approvisionnement
18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L ETAPE - Tél : 03 29 41 51 34