18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L'ÉTAPE 03 29 41 51 34
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Notre carte est élaborée à partir de produits frais et de saison.
La Bouche à Oreille met un point d’honneur à vous proposer une cuisine soignée et réalisée à partir de produits sélectionnés …
Retour du marché, fromages bio et produits locaux
Notre équipe a à cœur de vous offrir le meilleur !
Crudités de saison
11.00 €
Croustillant de chèvre chaud , jambon cru
18,00 €
Bavarois d'avocat et saumon fumé aux queues d'ecrevisses
18.00€
Feuilleté d'escargots et Ris de veau au vin jaune
18.00€
Foie gras de canard aux figues séchées
20.00€
POISSONS
Poisson du marché
24.00 €
Filet de Dorade royale, purée de vitelotte, sauce à l'orange
25,00 €
Assiette du Pêcheur et fondues d'endives ( 3 poissons du marché et gambas)
28,00 €
VIANDES
Viande du marché
24.00€
Paleron de veau, coco blanc et marrons confits
25.00€
Magret de canard aux baies de Cassis
25.00€
FROMAGES
Fromages bio de la Fromagerie du Lac
10.00€
Glace 3 boules
7.00 €
Dessert du jour
9.00 €
Dame blanche
9.50 €
Café liégois ou chocolat liégois
9.50 €
Vacherin Mangue/lait de coco 9.50 €
Crème brulée vanille bourdon
9,50 €
Coupe colonel ou Coupe Lorraine
11.00 €
Kir royal glacé ( parfum au choix)
12,00 €
Tous nos plats sont accompagnés d'un assortiment de légumes
Pas de frites, pâtes, mayonnaise, ketchup dans notre restaurant
Tout changement dans les menus entraînera un supplément.
Les ruptures ne sont pas impossibles puisque nous travaillons à 90% avec des produits frais.
Attention pas de carte ou d’autres menus la semaine le midi
Sous réserve de modifications et d’approvisionnement
18 Rue Charles Weill - 88110 RAON L ETAPE - Tél : 03 29 41 51 34